食材明细
主料
鸡蛋3个（3人量）
辅料香蕉2根
面粉少许
配料白糖少许（或不放）
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
香蕉鸡蛋饼的香蕉做法步骤
1
准备好鸡蛋、香蕉、和鸡和少许糯米粉或者面粉。蛋样
2
鸡蛋打散，香蕉香蕉切片。和鸡
3
把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。蛋样（不要长过5秒）
4
搅拌后倒入碗中。香蕉
5
加入少许面粉。和鸡
6
轻轻搅拌成无颗粒的蛋样面糊。
7
平底锅开小火稍稍预热，香蕉抹上一层薄油。和鸡
8
倒入一半鸡蛋面糊，蛋样转动锅使其成圆形。香蕉
9
底部煎熟后，和鸡翻一面，蛋样继续煎熟即可。
教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特 美食
省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长，做出充满爱的 美食
《脆皮香蕉段》
香蕉掰开，去掉外皮，放入盘子，摆放均匀。
香蕉切成段状，放入碗内备用（不喜欢切段，整根香蕉也可以）
打入2个鸡蛋，筷子搅拌均匀，搅拌至起小泡泡。
鸡蛋液倒入碗内，筷子搅拌均匀。
香蕉搅拌均匀，均匀裹上鸡蛋液，放入盘子里面。
提前准备，面包糠，玉米淀粉，鸡蛋液。
香蕉裹上鸡蛋液，裹上玉米淀粉。
放入盘子里面，均匀裹上面包糠（撒上面包糠，滚一圈即可）
脆皮香蕉段，摆放均匀，备用即可。
锅底倒入植物油，烧至6成油温，筷子冒泡泡。
烧至6成油温，下入小零食（脆皮香蕉段，慢慢放入，小心烫手）
炸至冒小泡泡，筷子翻一下面。
炸2-3分钟左右，成金黄酥脆状。
脆皮香蕉段，炸至金黄，捞出装盘控油。
脆皮香蕉段，摆盘即可，即是番茄酱，小孩们都爱吃（这道小零食，做法特别简单，新手也能成功，招待客人也不错）
为爱下厨
好吃又简单的《脆皮香蕉段》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！