蒸饼需要蒸多长时间-上海睿榜

我们生活中的蒸饼主食种类是很多的，像馒头，需蒸米饭，多长还有馅饼，时间还有包子都是蒸饼非常美味的主食，而且营养价值非常高，需蒸可以补充我们身体的多长各种营养元素，而且主食可以大大增加我们身体的时间饱腹感，可以补充身体的蒸饼营养，米的需蒸种类有很多，大米，多长小米，时间粗粮米等，蒸饼饼也是需蒸非常好吃，非常美味的多长，那蒸饼蒸多长时间？首选我们把做好的蒸饼放到蒸锅里，然后蒸大约二十分钟到半个小时，这样美味的饼就做好了，可以卷蔬菜吃，可以和各种各样的食材搭配，都是美味的。

制作方法

原料:

面粉。

做法:

1、面粉中分次调入开水，用筷子搅拌成絮状。再加适量凉水揉搓成较软的光滑面团备用;

2、搓长，分切成小剂子，再按扁。(剂子不要太大);

3、擀成均匀的面饼(要尽量擀的薄些，这样出来的饼才会透明);

4、待水开后放入锅中的笼屉上蒸，盖上锅盖继续擀，重复以上的过程。待最后一个擀好后放入锅中，盖上锅盖继续蒸5分钟即可;

5、出锅了;

制作方法二

食材

主料

小麦粉250克、豆腐渣120克、苹果酱100克、牛奶180克

辅料

酵母粉3克

步骤

1.小麦粉、豆腐渣加适量酵母粉搅拌均匀。

2.加适量牛奶和成面团醒发。

3.醒发好的面揉实，做成大小适中的面剂。

4.将面剂揉实揉圆。

5.将面剂擀圆，面皮中间稍微厚些。

6.添加苹果酱。

7.用面皮将苹果酱包严。

8.收口在上，放在模具里，轻轻按实。

9.再扣出，蒸饼坯就好了。

10.将蒸饼坯入冷水蒸锅，再开火蒸，蒸熟即可享用。

临泽小吃蒸饼怎么做

食材：

马齿笕蒸饼的做法步骤：

1.?把菜都洗干净放小框里控干水！

2.?面中倒水用筷子搅拌，要一边倒一边搅拌哦

3.?搅拌至这个形态时停止放水了

4.?接碗凉水开始揣面

5.?揣叠成这个形态，就让它醒面15分钟！十五分钟后分成平均三份！

6.?醒面时间我们把菜切碎备用

7.?马齿笕切小段备用

8.?把面分成三份揉成团

9.?把每个面团压成这样子，忽略我压的比较大，因为锅大！

10.?鸡蛋盐十三香倒入食用油搅拌均匀备用

11.?锅中倒水铺笼布，准备

12.?把面饼用擀面杖卷起放入锅中

13.?滚来水后，均匀铺上一层菜，再盖上一层饼，然后再放菜，再盖饼，就好了，盖上锅蒸20分钟！

14.?熟后，切开就可以了

蒸饼子是临泽的主要特色小吃之一，蒸饼子的关键除和面洗面外，重要的是蒸制的工具，是一种用柳条编制的蒸荜，将醒好的面筋放在蒸荜上向四周绷，绷到薄如羽翼，倾入纱绢的满意程度后入锅蒸熟，将蒸饼扯下，逐张抹上熟油，加上具有地方特色的浇头、作料，闻一闻浓香四溢，吃一吃风味别具，既可口，又诱人。县列为非物质文化重点保护，并作为全县开发的特色小吃推向市场。

原料：韭菜600g、面粉500g、鸡蛋500g、粉条（干）200g、食盐(适量)、水（适量）。

工具：面盆、菜盆、篓子、肉墩、刀、案板、擀面杖、锅、篦子、龙布。

做法：1、在面盆中加入适量的面粉。

2、然后用开水将面粉活好。

3、将面粉充分活好。

4、活到面粉光滑为止。

5、用开水把适量的粉条泡好。

6、把事先准备好的韭菜摘干净。

7、摘干净韭菜之后，用水把韭菜充分的洗干净。

8、洗干净之后用喽喽控干水分。

9、大约十分钟之后，将粉条捞出放在肉墩上。

10、用刀把粉条剁碎。