圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方：清水500克，黄豆100克，内脂1克，黄豆1：水5；卤汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，鸡精各3克，大骨，鸡汤各250克，生抽10ml，胡椒 ...

Corn Bread(玉米面包)的做法 ?因为这个做法简单快捷,所以可以做之前提前预热烤箱到350F/180℃,然后把所有的东西准备好.把所有的干料,玉米面,中筋面粉,发酵粉,泡打粉,盐,糖都混在一个 ...

土豆炖豆腐 用料： 土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。 作法： 1、土豆去皮洗净切块或者切条 2、豆腐切片 3、葱姜蒜切沫 4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯 ...

海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用，甜椒，香菜切丝备用。肉丝加酱油，淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用，3.锅中放油，油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒，5.再加少许酱油，盐，味精调味，最后放入香 ...

步骤粉丝拌娃娃菜的做法步骤11.粉丝选用好点的龙口粉丝。粉丝拌娃娃菜的做法步骤22.用水煮熟了放在盘里备用。粉丝拌娃娃菜的做法步骤33.娃娃菜切成一厘米宽的样子。粉丝拌娃娃菜的做法步骤44.大蒜成小碎 ...

标题：哪里烤羊腿有名好吃段落一：羊腿是许多人喜欢的美食之一，在中国各个地方都有不同的烤羊腿做法。其中，新疆烤羊腿因其独特的调料和风味深受人们喜爱，被誉为国宴美食。烤羊腿的制作过程需要特定的工具和时间， ...

作为一种广受欢迎的美食，卤菜已经深受人们的喜爱，而卤菜哪里做的最好吃呢？下面我将为大家详细介绍。第一，四川卤菜。四川卤菜香气浓郁，味道醇厚，给人留下深刻的印象。四川卤菜以其辣椒调料为主，让人吃了之后充 ...

星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋 ...

汤香味美的酸汤肥牛如何做？食材准备主料：肥牛500g，金针菇300g辅料：香菜适量，小米椒适量，小杭椒少许，黄酒1茶匙，盐适量，灯笼辣椒酱2汤匙，小香葱2根，野山椒泡椒水1茶匙，蒜末适量，鸡汁浓汤宝1 ...